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厨房卫生标准制度,厨房灯怎么选

97人已浏览 时间 : 2021-07-18 18:01:28

厨房是我们解决一天三餐的地方,所以对于厨房卫生要有一定的讲究,会有一定的标准,那么大家对于这方面的知识有所了解了吗?因为病从口入,所以一定要做好卫生方面的问题,今天我们要跟大家分享一下厨房卫生标准制度?厨房灯怎么选?一起来看看这篇文章吧。希望可以给大家带来帮助。

厨房卫生标准制度

保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物,保持瓷砖清洁光亮,勤擦门窗,应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净,冰箱、保洁橱、门等必须在下班时上锁,厨房、冰箱等设备损坏应及时报修,发现“四害”马上灭虫,厨房必须做到每周大扫除1次。

厨房灯怎么选

1、防油

厨房是一个复杂的地方,不仅有水,还会经常与油光打交道。因此,选择的灯具也要有防油污性,以免长时间做饭产生的油烟沾染在灯上,影响到照明效果。对灯进行定期的清洁工作,保持它的照明度。

2、灯光亮度

用于厨房中的灯具亮度应该怎么选择,是否方便我们的做饭操作。应该结合两点来选择,以总体照明和局部照亮相搭配的方式,避免亮度太低,看不清刀具而出现意外。可以采用大功率的吸顶灯来提供整体光线,再根据灶台的摆设,选购有局部照明的壁灯。

3、储物柜内灯具

很多的居民家中少不了存储柜,如果比较深且没有安装灯具的话,在拿取东西时就不方便,还需要手电筒的帮助,就不划算。在柜里也安装有射灯,不用太费事就可以轻松存放物品。

4、防潮

因为厨房会经常有水蒸气,比较容易受潮。所以在挑选灯具时,要具备有防潮功能的。这样就不会因为进入太多水汽而发出爆炸的危险,可在一定方面消除安全隐患。在平时的使用过程中,建议用干布来擦拭灯(擦拭时要注意安全,在断电情况下操作),以保持它的干净,也能延长它的使用寿命。

5、嵌入式灯

为了保证厨房内有较高的明亮度,可以在操作台的上方天花板内镶嵌一些射灯,数量在6~8个为宜,这样从灯光方面给以了多层保护,以免光线欠佳而导致操作失误。

上面的主要内容有关厨房卫生标准制度,厨房灯怎么选的全部知识,希望可以给大家带来帮助。看了这篇文章,相信大家对于厨房卫生标准的制度应该有所了解了吧,厨房灯也是非常重要的一个选择,在选择厨房灯的时候,一定要按照装修风格和自己的需求来进行选择。

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